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    2020河南食品安全與發展論壇在鄭州成功舉辦
    雙擊自動滾屏 來源:河南省市場監督管理局 發布時間:2020/9/30 閱讀:710

    9月28日, 由河南省市場監督管理局主辦,省食品工業協會、大河健康報社承辦的2020河南食品安全與發展論壇在鄭州舉辦。省政府食品安全委員會辦公室主任、省市場監管局黨組書記、局長馬林青出席論壇并作主題報告,省政府食品安全委員會辦公室副主任、省市場監管局黨組成員、副局長王建防主持。

    ▲論壇現場

    本次論壇旨在探索食品安全治理規律,推進食品安全治理體系和能力現代化,提升食品安全保障水平,加快食品安全省建設,推動新常態下河南食品產業高質量發展。


    ▲馬林青出席論壇并作主題報告

    ▲王建防主持論壇

    馬林青就河南省食品安全與發展作主題報告。他指出,近年來,全省各級食安辦、市場監管局大力實施食品安全戰略,深入推進食品安全省建設,全省食品安全形勢穩中向好。2019年,全省食品安全評價性抽檢總體合格率為98.26%,較2018年提高1.5個百分點。今年4月,國務院食安委通報2019年度全國食品安全工作評議考核結果,我省榮獲A等次。目前,與人民群眾日常消費密切相關的糧食加工品、食用油及其制品、肉制品、蛋制品、乳制品等大宗消費類食品合格率分別達到99.7%、99.5%、98.9%、99.5%、99.9%,均高于總體合格率。由此,河南食品整體是安全的,放心的。全省160個縣(市、區)積極申報創建省級食品安全縣(市、區),占縣(市、區)總數的85%以上,已命名省級食品安全縣(市、區)81個,示范效應凸顯。2019年,全省食品生產企業1.03萬家,規模以上食品工業企業3200余家,成為我省兩個萬億級產業之一,名列全國前茅。培育出千億級產業集群和十多個百億級產業園區,形成了全國最大的肉類、面及面制品、速凍食品、調味品、餅干和休閑五大特色食品產業集群;涌現出雙匯、三全、思念、好想你、華英、花花牛等一大批全國知名品牌,吸引眾多國內外知名企業在河南辦廠,推動河南由“中原大糧倉”向“國人大廚房”的跨越。

    馬林青強調,下一步,全省各級食安辦、市場監管局要進一步提升政治站位、強化底線思維,堅持問題導向、著力防范風險,切實把食品安全作為一項重大政治任務抓緊抓實、抓細抓牢,為推動中原更加出彩作出更大貢獻。

    一是加強源頭監管,把好準入關口。安全的食品是管出來的,但首先是“產”出來的,要大力抓好生產種植、養殖和食品加工這兩個“源頭”治理。

    二是聚焦突出問題,深入推進整治。聚焦學生、“一老一少”等特殊群體,聚焦農村地區食品安全。

    三是凝聚社會合力,構建共治格局。著力構建黨委政府負總體責任、企業負主體責任、監管部門負監管責任、相關部門負協管責任、社會各方負共治責任的食品安全“五位一體”責任體系,形成齊抓共管合力。

    四是創新方式方法,提高監管效能。著眼全局,以國家食品安全法實施條例頒布為契機,梳理修訂現有食品安全監管政策、制度和辦法,提高監管制度建設的前瞻性、有效性和針對性,更好地服務市場監管大局。

    五是靠前高效服務,優化營商環境。進一步簡政放權、放管結合、優化服務,支持企業更好參與市場合作和競爭;加快完善社會信用體系建設,依托“互聯網+監管”系統,搭建起以信用監管為基礎,以“雙隨機、一公開”監管為基本手段、以重點監管為補充的新型監管機制,有效提升市場監管的規范化、精準化水平。

    ▲左:中國食品科技學會理事長孟素荷

    中:河南食品工業協會常務副會長陳振杰

    右:北京大學光華管理學院教授張志學

    中國食品科技學會理事長孟素荷在題為《品牌、安全與創新》的報告中指出,河南省食品安全管理水平及產業鏈安全水平居于全國高位,如再大力支持對標準、法規等制度的修訂將如虎添翼。進一步加強專業化技術支撐,也是河南食品安全與發展未來的重要著力點。面對新一輪創新對新資源食品的開發與申報,需要科技、企業、政府三方力量的集成與合作。

    河南食品工業協會常務副會長陳振杰在題為《河南省食品工業發展報告》中指出,河南省食品工業要實現“四個轉變”:從要素驅動向創新驅動轉變,從低端規模優勢向質量效益優勢轉變,從粗放制造向精品制造轉變,從生產型企業向制造服務型企業轉變。

    北京大學光華管理學院教授張志學在題為《大變局下的挑戰與應對》的報告中指出,在新常態下,要改變依靠整合全球資源實現發展的路徑,全力以赴實現若干關鍵技術升級,在教育中將培養人的創造力作為重要目標,放棄空洞、教條和浮躁,自上而下引導與自下而上創新有機結合,是可選的發展路徑。

    鄭州市市場監管局黨組書記吳鳳軍、駐馬店市市場監管局副局長段保華、湯陰縣委書記宋慶林先后圍繞“堅持‘五個一’舉措 以高質量監管保障鄭州食品行業高質量發展”“精準施策 以管促產 三大體系助推食品產業高質量發展”“開展食品安全創建 推動縣域經濟高質量發展”等主題作專題報告。

    ▲現場訪談

    論壇上,河南雙匯投資發展股份有限公司副總裁喬海莉、河南花花牛乳業股份有限公司董事長關曉彥分別代表全省肉制品生產加工企業、全省乳制品生產加工企業,向社會做誠信承諾。河南雙匯投資發展股份有限公司總裁馬相杰、好想你健康食品股份公司董事長石聚彬、鄭州思念食品公司CEO王鵬、阿五黃河大鯉魚創始人樊勝武在現場訪談中,暢談食品行業在疫情防控新常態下的新突破、新發展。

    省教育廳二級巡視員高翔,省工信廳、公安廳、農業農村廳、商務廳、省糧食和物資儲備局、鄭州海關等省政府食品安全委員會組成單位的代表,省市場監管局相關處室負責人,各省轄市、濟源示范區、省直管縣(市)市場監管局有關領導、科室負責人,高?蒲邢到y代表,省內200家大中型食品企業負責人等近400人出席本次論壇。

    河南日報客戶端、河南新聞廣播微信、河南新聞廣播微博、鳳凰新聞·鳳凰網河南·風直播、大河網、大象新聞客戶端、河南商報抖音號“商報豫健康”、大河健康報等8個直播平臺在論壇現場進行網絡直播,全球上百萬人通過直播場外參會。

    本次論壇是河南食品領域規格高、影響大、指導性強的行業盛會,對提升河南食品安全水平、促進食品產業健康發展具有重要推動意義。與會者表示,論壇關于食品安全和產業發展的信息發布和專家觀點有很強的專業性、權威性和針對性,很受啟發,很有收獲。


     
     
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